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楊桃不能和什么一起吃 楊桃的正確吃法

作者: 廖吳牟  2019-11-13 13:02 [查查吧]:www.aunga.tw

  楊桃是一種非常常見的水果,那么你知道楊桃不能和什么一起吃嗎?楊桃的正確吃法是什么呢?一起了解一下。

  楊桃不能和什么一起吃

  奶酪

  楊桃和奶酪同吃,因為楊桃中含有豐富的維生素,容易跟奶酪中的乳脂蛋白結合,導致奶酪會凝固變得粗糙,脾胃虛寒的人會造成腹瀉,出現勁瀉不止的現象。

  海鮮

  楊桃中含有豐富的維生素C,而像蝦、蟹等海鮮食物中是含有五價砷化合物的,遇到維生素C,會使得砷變為三價,即產生劇毒砒霜,如果長期這樣食用,是會對身體健康造成危害的。

  黃瓜

  楊桃中含有豐富的維生素C,而黃瓜中則是有維生素C分解酶,兩者同食會影響維生素C的吸收,影響營養價值;而且黃瓜也是性涼的食物,長期這樣同食,容易出現肚子疼等不適癥狀,建議不要同時吃這兩種食物。、

楊桃不能和什么一起吃 楊桃的正確吃法
楊桃不能和什么一起吃 楊桃的正確吃法(圖片源于攝圖網)

  石榴

  楊桃跟石榴也是不能一起吃的,同食的話,是容易出現上火的癥狀的。

  楊桃的正確吃法

  直接食用

  清洗干凈,然后用刀削掉五(或六)個硬邊,注意只需要削掉較薄的硬邊即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸,沾上一些紅糖,會使楊桃更加美味。

  蛋奶燉楊桃

  雞蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上楊桃也是非常富有營養的,所以這款燉品很適合護膚養顏,熬夜的人就要多吃啦,做法也不會很復雜。

  材料:楊桃1個去硬邊去核切小塊,雞蛋2只,牛奶250ml,糖隨自己口味添加。

  制作方法

  (1)把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火,攤涼,放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。

  (2)濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋,拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白。

  (3)加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固,這樣,一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦。

  拔絲楊桃

  楊桃也可以拔絲,而且好吃不說,令人賞心悅目的是它那可愛的星形,包裹著拔絲的脆漿,在陽光下看額外晶瑩通透。

  材料:楊桃2只,自發粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖膠(或麥芽糖)2匙。

  制作方法

  (1)楊桃洗凈,去硬邊,切成厚塊。

  (2)自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿,楊桃塊放入沾滿脆漿。

  (3)將沾滿脆漿的楊桃片取出,用熱油炸至金黃酥脆,撈起瀝油。

  (4)用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠,熄火,此時糖就成了糖漿。

  以上就是“楊桃不能和什么一起吃 楊桃的正確吃法”的內容分享啦,希望對你有所幫助哦。

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